やぎの除草
ヤギの除草力はすばらしいです。しかしながら、選り好みも激しく、ススキなどはあんまり食べてくれません。また、一度自分で踏みつぶしてしまったものとか、自分の小便をかけたものも、基本食べません。破壊力も強く、フェンスが壊されるとか、耕作物もあっというまに食べられることも。
一度脱走したヤギが車のボンネットの上でジャンプして、車の修理代を弁償しなければいけないこともありました。
また、ひもで縛ると、それが首にから回って窒息死することもあり得ます。熱中症とか雨が降った日のシェルターの確保など、解決すべき課題はたくさんあり、なかなかそう簡単には行きません。フェンスのある敷地内で、その中に、壊されたくない車とか物がなく、かつ雨の日に雨宿りができたり、炎天下でも日影ができるような場所であれば、ヤギの除草は最適と言えるでしょう。
ヤギを飼うことには多くの利点があります。以下にその主な利点をいくつか紹介します。
1. ミルクの供給
- 栄養価の高いミルク: ヤギのミルクは消化しやすく、牛乳よりも脂肪球が小さいため、乳糖不耐症の人でも飲みやすいとされています。ビタミンやミネラルが豊富で、特にカルシウムやビタミンA、ビタミンB群が多く含まれています。
- 乳製品: ヤギのミルクからチーズ、ヨーグルト、バター、アイスクリームなど多くの乳製品を作ることができます。
2. 肉の供給
- ヤギ肉: ヤギ肉は高タンパク質で低脂肪の健康的な肉として人気があります。また、他の肉と比べて脂肪含量が低く、カロリーも少ないため、ヘルシーな選択肢です。
3. 繊維の供給
- モヘアとカシミヤ: 一部のヤギ種(アンゴラヤギなど)は、モヘアやカシミヤといった高品質の繊維を生産します。これらの繊維は衣料品や手芸品に利用されます。
4. 除草と土地管理
- 自然な除草: ヤギは広範囲の植物を食べるため、除草に役立ちます。特に、雑草や低木などを効果的に除去するため、土地の管理に非常に有用です。
- 火災予防: ヤギが茂みや雑草を食べることで、乾燥した草地の燃料となる植物を減少させ、火災リスクを軽減します。
5. 皮革の供給
- ヤギ皮: ヤギの皮は耐久性があり、手袋、靴、鞄などの革製品に利用されます。
6. 肥料の供給
- 鶏糞: ヤギの糞は栄養豊富な有機肥料となり、農作物の成長を促進します。これにより、持続可能な農業が実現します。
7. 繁殖の管理
- 多産: ヤギは通常、年に1~2回出産し、1回の出産で複数の子を産むことができます。これにより、家畜の数を効率的に増やすことができます。
8. 経済的利益
- 副収入: ヤギのミルク、肉、繊維、皮革を販売することで、副収入を得ることができます。また、ヤギの繁殖による販売も収益源となります。
9. 環境への適応
- 多様な環境に適応: ヤギは乾燥地や山岳地帯など、様々な環境条件に適応できるため、広範囲で飼育が可能です。
10. 教育と楽しみ
- 教育的価値: ヤギの世話を通じて、子供たちは動物の飼育や農業について学ぶことができます。
- ペットとしての楽しみ: ヤギは人懐っこく、ペットとしても楽しめます。
以上のように、ヤギを飼うことには多くの実用的かつ経済的な利点があります。これらの利点を活かして、持続可能な生活や農業を実現することができます。